おすすめ◆「朝引き鶏の生つくね」&「本マグロお造り」
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- 大山鶏や丹波地鶏を中心とした厳選素材で作る鶏料理が自慢◎
なかでも一押しの「朝引き鶏の生つくね」と「蘭王の絶品だし巻き卵」は、当店に訪れたらぜひお楽しみいただきたい自慢の逸品です。
珍しい生つくねはぜひお醤油と一緒にその鮮度の高さを心ゆくまでどうぞ♪
また、だし巻き卵に使用している”蘭王”は、オレンジ色の濃厚な黄身が特長のブランド卵。
旨味の効いたダシを使い、職人技でぷるっぷるに仕上げてご提供いたします◎
その日市場で仕入れる海鮮を「鮮魚のお造り盛り合わせ」で堪能♪
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- お客様が訪れるその日に仕入れた新鮮な海の幸を、「鮮魚のお造り盛り合わせ」でご用意いたします。
その時季に旬の魚介を職人の目利きで仕入れますので、季節ごとの出会いも必見◎
板前として修業を積んだ経験を活かし、きっと皆様にお喜びいただける上質な素材を厳選しております。
また、「鮮魚の玉手箱」といった見た目も楽しめる逸品も当店ならではの粋なメニュー◎
お好みの一杯を片手に、どうぞゆったりとご堪能ください♪
知る人ぞ知る大人の和食居酒屋◆ダイニングバーとしてもどうぞ◎
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- 高槻市駅より徒歩3分の好立地に佇む和食居酒屋【地鶏と海鮮旬彩美酒高志】。
店名の書かれた看板を目印に店内へ入ると、ゆったりとした時間が流れるお洒落な空間が広がります。
お席はカウンター・大小テーブルの全25席を完備◎
ダイニングバーのような雰囲気で、普段のお食事やご家族でのお集まりはもちろん、サク飲みや2軒目、貸切宴会などでもご利用いただけます♪
多彩なシーンでどうぞお気軽にお立ち寄りください◎
